Chladicí stroje se používají jak v každodenním životě, v průmyslu, tak v obchodě a restauračním průmyslu. Konstrukce chladicích jednotek je založena na principu umělého snižování teploty pomocí absorpce tepla a energie uvolněné během toho.
Princip činnosti a zařízení
Chladiče udržují nízké teploty v daném zařízení nebo omezeném prostoru. Udržovaná teplota se může rovnat hodnotám od -153 do +10 stupňů Celsia.
Chlazení v chladicím zařízení probíhá absorpcí tepla generovaného varem určitých kapalin. Freon, široce používaný v chladicích systémech, se za normálního atmosférického tlaku vaří při teplotě -4- -8 stupňů Celsia, a když je v otevřené nádobě, okamžitě se vaří, přičemž absorbuje teplo z materiálů, které jsou s ním v kontaktu, a prostředí.
Zařízení chladicích strojů zahrnuje následující součásti zařízení: kompresor, kondenzátor, výparník, jakož i tepelné výměníky, filtry, sušičky. Chladicí jednotka může také zahrnovat pomocné zařízení: systém napájení, systém zásobování vodou, systém výměny tepla s předmětem chlazení a ovládací zařízení.
Princip činnosti chladicího stroje spočívá v následujících fázích:
- kapalné chladivo vaří při nízké teplotě ve speciálním výparníku;
- páry chladiva jsou neustále přidávány do kondenzátoru;
- v kondenzátoru jsou páry ochlazovány a stávají se kapalnými;
- vytvořená kapalina se hromadí a znovu prochází výměníkem tepla pod tlakem;
- čištěná kapalina projde filtrem, silně poklesne a pro dosažení cílového účinku se nastříká pod tlakem.
Oblasti použití chladicích jednotek
Chladicí stroje různých typů a podle toho se vyrábějí různé aplikace:
- chladničky pro domácnost pro zmrazování potravin;
- komerční chladicí zařízení pro obchody a stravovací zařízení (včetně chlazených vitrín);
- zařízení na chlazení pitné vody;
- chladírny, sklady masa a zeleniny pro obchodní sklady;
- chladírenské nákladní vozy, vozy a lodě pro přepravu;
- klimatizace pro použití v obytných a obchodních prostorách;
- klimatizace automobilů;
- chladicí zařízení pro použití v chemickém průmyslu, lékařství, stavebnictví, strojírenství atd.
Chladicí stroje lze navíc použít ve vědeckém výzkumu, zábavních zařízeních a inovativních zařízeních.
