Vaječné skořápky se již dlouho používají v zemědělství, každodenním životě a lidovém léčitelství. Drcené skořápky jsou vynikajícím a cenově dostupným hnojivem, tento produkt zvyšuje produkci vajec kuřat a dokonce pomáhá bělit oblečení během praní. Ale nejběžnější použití kuřecích vaječných skořápek při léčbě nedostatku vápníku.
Užitečné látky, které tvoří skořápku
Skořápky kuřecího, husího, kachního vejce a vajec jiných ptáků, včetně divokých, obsahují velké množství uhličitanu vápenatého. Tato látka se vstřebává snadněji než běžné doplňky vápníku. Proto jsou drcené vaječné skořápky konzumované interně schopny kompenzovat nedostatek vápníku.
Pokud jde o složení, skořápka vajec je podobná složení zubů a kostí, tento dar přírody je nepostradatelný v případech, kdy člověk nemůže dostat dostatek vápníku z potravy. Nedostatek vápníku v těle může vést k závažným onemocněním - zakřivení páteře, křivice novorozenců, osteoporóza. Konzumace uhličitanu vápenatého může pomoci vyrovnat se s anémií. Porušení metabolismu vápníku je plné častých nachlazení, výskytu oparu, alergií.
Kromě uhličitanu vápenatého obsahuje skořápka 27 stopových prvků nezbytných pro normální fungování těla. Jedná se o měď, zinek, křemík, fosfor, železo, mangan a další látky. Plášť pomáhá stimulovat proces krvetvorby, což je zvláště důležité v podmínkách radiačního poškození.
Jak aplikovat vaječné skořápky
V dávných dobách lékaři doporučovali konzumovat surová vejce celá spolu se skořápkami, aby poskytli tělu všechny potřebné stopové prvky. Po konzultaci s lékařem však můžete použít drcené vaječné skořápky. K získání přípravku bohatého na vápník se usušená promytá skořápka rozemele v třecí misce. Prášek lze přidat do tvarohu, kaše nebo konzumovat samostatně. Denní dávka je 1,5 - 3 g, v závislosti na věku.
V lidovém léčitelství se tradičně používají skořápky slepičích vajec, protože neobsahují vedlejší účinky, včetně bakteriální kontaminace. A například jsou často infikovány kachní skořápky, což je činí nevhodnými k odstranění nedostatku vápníku. Aby se vyloučily možné problémy, je vhodné držet skořápku před drcením pět minut ve vroucí vodě.
Můžete použít vaječné skořápky, abyste zabránili nedostatku vápníku od jednoho roku. Skořápka je zvláště cenná ve výživě kojenců ne starších než pět let, kdy se tvoří kostní tkáň. Stojí za to vzít vaječné skořápky během těhotenství, ve stáří, aby se zabránilo chorobám páteře, zubů, osteoporózy. Prášek z vaječných skořápek by měl být používán v kurzech po dobu 15-20 dnů, jednou denně.
